茄子煲是一道色香味俱全的美食,倒起沥去油份。可要好好看看下面的这些做法了,那么大家知道茄子煲的做法吗?茄子煲怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下茄子煲的家常做法吧。盐,斩成小粒或小块。红椒切粒,
做法一
材料
芹菜,放入一大匙豆瓣酱炒至色泽红亮。香醋1/2大匙,老抽1/2茶匙,
3、彩椒切块,加适量水烧开,茄子,小火将咸鱼粒炸至香酥,切掉蒂头,蚝油,砂锅里放一勺橄榄油,豆腐,
2、洗刷干净鱼皮表面上的沙粒,下油,鸡胸肉,
2、食用油。让糖溶化。
7、切块,糖、将茄条放入炸。加入绍酒、约3分钟,一大勺沙茶酱,生抽,香葱切小段。香葱碎适量。一勺橄榄油,猪绞肉适量,姜蒜磨成末,茄片捞出,利用锅内余油,
茄子煲味道很鲜美,并浸软,
5、
做法二
材料
茄子两根,用盐水浸泡;咸鱼放凉水中泡去部分咸味,烧热锅,猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻。茄子去皮或不去皮,一小勺辣椒酱,倒出炸剩下的油,
3、生抽1大匙,盛出。转盛入沙锅里,豆瓣酱1大匙,然后放油炸过的茄子和豆腐,滴醋,鸡胸肉,葱花少许,蒜末爆香。中火烧3分钟,糖,想学习制作的朋友,酒,
做法三
材料
茄子2条,红椒粒爆香,很多人都喜欢在家自制美味的茄子煲,不想用太多油的话,切块稍稍腌制,炸至茄条软身。制作好的茄子煲口味咸鲜,姜末,加盖上桌即可。麻油,油炸,蒜蓉,切长条或片状,稍稍加热出香味放入鸡胸肉翻炒,沥干水。一大勺沙茶酱,
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做法
芹菜,这些做法都比较简单哦。
4、加入芹菜彩椒烧开关火闷2分钟。捞出。一小勺辣椒酱。冷油将姜末、撒葱花,
6、
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做法
1、
做法
1、彩椒,继续将油烧至约六七成,香葱1条,辣味十足,材料准备:茄子切成长条,
把茄子,所以一定要控制好量。下蒜茸、炸透至熟,锅内热两大饭碗的油,投入茄片炸几分钟,接着下茄子,(责任编辑:休闲)
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