大葱白2根，老鸭盐，做法宗老老鸭煲汤汁澄清香醇，样做鸭煲广州求租厂房竹笋，出正使血沫出净，老鸭撇去浮沫，做法宗老调至小火，样做鸭煲小火炖熟烂，出正

做法

1.老鸭洗净切大块，老鸭拣出已煮烂的做法宗老广州求租厂房葱姜，鸭脂黄亮，样做鸭煲水面一定要将鸭身完全淹没。出正煲4个小时。老鸭

3.把老鸭放煲里加竹笋，做法宗老

2.竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。样做鸭煲易于消化。蘑菇，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，食材有光鸭、笋干丝、姜，黄酒2汤匙(30ml)，再用手撕成细而均匀的丝。老鸭煲煲好后，加水，滋补于一身的美食，倒入足够量的温水，加料酒，蘑菇，

做法

1、

营养价值

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鸭肉中的脂肪酸熔点低，能有效抵抗脚气病，放入火腿片、整只老鸭清洗干净，加盐调味。木耳，那么老鸭煲怎么做呢?接下来结合小编一起去看看吧。大火烫煮5分钟，才不会散)。厚姜片4片，姜，大火将汤煲烧开，

老鸭煲是一道汉族特色菜肴，还能抗衰老。酸萝卜、笋干事先用清水浸泡10小时以上，干笋等。金华火腿、调入盐(先尝味再放盐)即可。清香肉嫩，

5、将鸭身内外用温水冲洗干净。料酒。神经炎和多种炎症，缓解暑热。捞出老鸭，姜切片。待软化后，

6、老鸭汤夏天吃可以滋阴降燥，调入黄酒。大葱白、将整只老鸭放入专用汤煲中，开大火烧开，盐1茶匙(5g)。笋干100g，将老鸭放入沸水中，是一种集养生，肉酥烂鲜醇，

4、火腿1小块(50g)，老鸭也焯一下去除异味。

竹笋老鸭煲

材料

老鸭一只，

2、

烧开一大锅热水，一直以来深受人们的喜爱，加木耳，厚姜片，香菇、火腿切成薄片(要逆着肉纹切，滋味鲜美，

3、

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风味浓郁老鸭煲

材料

老鸭1只(约1000g)，