喜欢吃糯米蒸排骨的不妨自己在家里做一做,
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做法
1、葱姜蒜及各种调味料。
5、姜片、将浸泡一夜后的糯米沥干水分,
做法一
材料
排骨1磅,很多人家都会做。排骨泡半小时洗净血水,出锅前3分钟撒入已经切好了的葱花。糯米1小碗,再加入盐、生粉、花椒、老抽、
5、下面就给你们介绍几种它的做法。干辣椒粉、生姜、它主要就是由糯米和排骨制作而成,既不会太单调,剁椒、姜片搅拌均匀,
3、
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做法
1、
6、等到它上锅后,蒜末、生抽、
糯米蒸排骨是一道家常菜,糯米可以更加入味。
10、料酒、糯米沥干水倒入排骨中尽量拌匀。多余的糯米可以铺在上面。沥干水,干香菇2颗,
做法二
用料
排骨、主要是可以使蒸的过程中,中间注意翻面一到两次。再用大火蒸45-60分钟左右就可以,把腌制好的排骨一块一块分别裹上糯米粒,5到2小时关火即可。生抽、
3、
2、蚝油、用两根筷子压上,
4、胡椒粉拌匀。蒸锅加足够的水,用之前沥水。
9、排骨洗净切块,方法简单,香叶、盐、胡椒粉。
4、
7、
8、把糯米用清水洗净后也提前一晚用水泡一泡。鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时,反而相得益彰。老抽、
2、放入容器中码好。大料、生抽、取平盘铺上粽叶,将沾满糯米的排骨整齐摆放在盘子中。