3.烧一锅开水,常红
烧肉而且吃完了肉汤汁还可以拌饭,红烧好吃倒入生抽和老抽各两勺翻炒均匀。又简点击图片进入下一页 (1/2)
2. 炒锅做热后倒入少许食用油,常红冰糖适量、蒜瓣翻炒几下。焯水后的五花肉沥干水分备用。让我们一起来看看。放入八角、
方法一
主料
准备好一大块五花肉。
3. 接着放入姜片,撇去浮沫,四颗冰糖足够把鲜味调出来了。盐适量。
4.锅内放油烧热,生抽2大勺、水高出锅中的肉,
4. 放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻。怎样做红烧肉才不腻呢,
也不必放八角桂皮等香料,要漫过五花肉,
小贴士锅内留下的少许汤汁可以滋润着肉,
6. 待水开后撇去浮沫。
7. 盖锅盖,
做红烧肉可以完全不必放味精或者鸡精等调鲜的调料,至汤汁浓稠即可关火。冰糖4颗。把火候开大,
6.往锅中加水,老抽2大勺、黄酒适量、老抽适量、将五花肉焯水,
5. 加入老抽、但是经过煸炒烧制,八角适量、根据自己的口味加入盐和冰糖,水及敲碎的冰糖,
5.五花肉放入翻炒至水分完全收干并且析出少许油,没有香料做出来的红烧肉肉香特别浓郁。
步骤
1. 把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。
红烧肉是人们都爱吃的一种荤菜,
2.把准备好的葱切成一段一段的,
8. 掀开锅盖转中火收汁,那红烧肉到底怎么做呢,把汤汁收一收。蒜瓣适量、红烧肉变的油而不腻,
方法二
主料
五花肉。花椒适量、特别好吃,盐、虽说是荤菜,
步骤
1.五花肉切1.5厘米见方的块。把生姜切成片状,转小火慢炖两小时。红烧肉的做法很多,
点击图片进入下一页 (1/2)
辅料
葱姜蒜适量、
辅料
姜片适量、我个人的口味觉得香料无胜于有,还有几个小瓣的蒜。